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Services

Chef privado

¿Necesitas un chef privado? Cocinamos para ti en cualquier ocasión y lugar: un evento especial, un día señalado, durante tus viajes o vacaciones… Lo hacemos en tu espacio o proporcionándote uno, con todos los detalles necesarios.

Showcooking

¡Ven a cocinar con nosotros! Showcooking dirigido tanto a particulares que desean aprender y/o disfrutar con amigos como a profesionales que pretenden generar motivación con un coaching gastronómico. Proponemos diversas temáticas y especializaciones, o nos adaptamos a tus sugerencias, todo ello en nuestros propios espacios.

Formación

Formación para personal en los diversos establecimientos de restauración y catering, incluyendo el destinado a servicio del propio hogar. Cocina nacional e internacional, actual, de mercado, pastelería, técnicas de cocción, sistemas de trabajo, emplatados…todo con el objetivo de aumentar el grado de satisfacción.

Seguimiento – auditorías

El estudio parte de la estricta atención a las características particulares de cada negocio (ubicación, clientes, proveedores, personal, horario, etc.) para detectar y exponer los posibles errores en su desarrollo y las soluciones que corrijan y potencien su correcto funcionamiento. Para mantener un constante nivel se elabora un plan de seguimiento y control que garantice…

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Creación

¿Has de crear la carta para tu nuevo negocio? ¿Quieres añadir nuevas ofertas para tus clientes? ¿Te interesa introducir productos novedosos en el menú? ¿Deseas dar una nueva orientación a tu restaurante? ¿Debes potenciar y hacer más llamativos tus platos tradicionales?

Shooting

Elaboramos creación de contenido fotográfico o videográfico para productos, empresas de alimentación/restauración y sector Horeca, ya bien sea para uso interno, webs, boga, libro recetas, publicidad, etc. Disponemos de espacio fotográfico o nos desplazamos si el espacio es adecuado.